Paso a paso
- 1
Debes coger un recipiente y ponerte a mezclar bien la mantequilla
- 2
Después de mezclar muy bien, incorpora los huevos y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta poder obtener una masa homogénea.
- 3
Por último, agrega las chispas de chocolate en la masa y mézclalas con una cuchara, con una espátula o con las manos.Si quieres dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante tres minutos después de retirarla. De esta forma adquirirá mayor consistencia. UN TRUCO precalienta el horno a 180 grados.
- 4
Ahora da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación. Hornea las galletas durante 20 minutos y listo, ahora a comer!!!
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