Ensalada Navideña tradicional
Roxy @RoxyBoo
Esta rica ensalada no puede faltar en la mesa de toda familia venezolana en la cena de Navidad!!
Ensalada Navideña tradicional
Esta rica ensalada no puede faltar en la mesa de toda familia venezolana en la cena de Navidad!!
Paso a paso
- 1
Poner a sancochar el pollo en agua con sal y una ramita de cilantro.
- 2
Cortar las papas y zanahorias en cubitos de 1 cm.
- 3
Mechar el pollo y mezclar con las papas y zanahorias ya cortadas.
- 4
Rallar la cebolla por el lado fino del rallo.
- 5
En un bowl hacer el aderezo añadiendo a la cebolla rallada, la mayonesa, nuez moscada molida, leche, mostaza, sal, azúcar y pimienta.
- 6
Mezclar hasta unificar todos los ingredientes.
- 7
Agregar el pollo y las verduras.
- 8
Dejar enfriar y listo!! Adicionalmente se le puede agregar cubitos de manzana sin piel, o mango, o durazno e incluso piña, le dará un toque especial a esta rica ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxy le encantará ver cómo quedó.
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