Petto di pollo impanato con mollica di pane, senza uova

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Un secondo piatto semplicissimo, gustoso e leggero...

Petto di pollo impanato con mollica di pane, senza uova

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Ingredienti

  1. 2 Fettepetto di pollo
  2. Q.BMollica di pane
  3. Q.BPangrattato
  4. Q.BMargarina
  5. Q.BSale
  6. Q.BPepe nero

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Inizialmente, in una padella far sciogliere della margarina; Nel mentre, passare le fettine di petto di pollo nella mollica di pane, successivamente nel pangrattato e adagiarle in padella.

  2. 2

    Cuocerle in entrambi i lati, aggiungendo un pizzico di sale e pepe nero, per circa una decina di minuti a fiamma medio/bassa. (La cottura varia in base allo spessore delle fettine di petto di pollo).

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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