Hamburger di pollo e zucchine
Un secondo leggero,ma buono e gustoso allo stesso tempo.#iocucinosostenibile
Hamburger di pollo e zucchine
Un secondo leggero,ma buono e gustoso allo stesso tempo.#iocucinosostenibile
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Inserire nel boccale del Bimby l'aglio,il prezzemolo lavato e asciugato e il pane:20 sec Vel 5.
- 2
Raccogliere sul fondo con la spatola.
- 3
Aggiungere le zucchine tagliate a tocchetti:20 sec Vel 5.
- 4
Raccogliere sul fondo con la spatola.
- 5
Aggiungere il pollo tagliato a tocchetti, tritare per 20 sec a Vel 5.
- 6
Inserire il parmigiano,un po'di sale fino e il pepe.Amalgamare per 20 sec a Vel Spiga.
- 7
Il composto risulterà un po'molle.Far riposare in frigo all'interno di una ciotola per almeno mezz'ora.
- 8
Con le mani inumidite ricavare delle polpette.
- 9
Adagiarle su un foglio di carta forno e schiacciarle, dando la classica forma degli hamburger.
- 10
Trasferire in frigo fino al momento dell'utilizzo.
- 11
Cuocere su una piastra rivestita con carta forno per 10 min, girandoli di tanto in tanto per far cuocere entrambi i lati.
- 12
Servire accompagnati da verdure a piacere.
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