मोठ दाल वड़ा
Lovely Agrawal @cook_17493693
मोठ दाल वड़ा
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले हम १ कप अंकुरित मोठ दाल को दरदरा पीस लेंगे, साथ ही भिगोया हुआ चना दाल को भी दरदरा पीस लेंगे। उसके बाद हम सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
अब हम सारी सामग्री को बाउल में डालकर उसके बाद नमक व सारे मसाले को डालकर अच्छी मिक्स करेंगे।
- 3
फिर कढ़ाई में तेल गरम करके मीडियम गैस पर मोठ दाल वड़ा को बनाकर तलेंगे।
- 4
लीजिए हमारा स्वादिष्ट व हेल्दी मोठ दाल वड़ा बनकर तैयार हैं।
- 5
साथ में हम एक मिक्सर ग्राइंडर में, थोड़े से पुदीना, हरी धनिया, २ हरी मिर्च व नमक, बर्फ के टुकड़े डालकर पीस लेंगे, फिर आधा नींबू डालकर मिक्स करके पीसकर चटनी बनाकर तैयार करेंगे।
- 6
स्वादिष्ट व हेल्दी मोठ दाल वड़ा को प्लेट में निकाल कर पुदीना, हरी धनिया चटनी के साथ सर्व करें।
- 7
आप स्वादिष्ट मोठ दाल वड़ा का आनन्द लें।
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाना बहुत पसंद हैं।
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मोठ की दाल 🍲
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