Tortitas de amaranto con espinaca y requesón en freidora de aire
LuzMa SG @LuzMa_SG
Otra versión de las ricas tortitas de amaranto, nutritivas, bajas en grasas, altas en proteína y fáciles de preparar. #saludables #DASH
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. En la licuadora colocar los huevos, agregar sal y pimienta al gusto y las espinacas. Licuar a que todo quede bien molido e integrado.
- 2
Vaciar lo licuado a un tazón y añadir el requesón. Mezclar a que todo se integre.
- 3
Añadir el amaranto y mezclar con cuidado. Rociar la rejilla de la freidora con aceite en spray. Formar las tortitas del tamaño deseado, a mí me salieron 9, colocar sobre la rejilla y rociar con aceite. Meter a la freidora precalentada a 200°C.
- 4
Transcurridos diez minutos, voltear las tortitas con cuidado y dejar otros diez minutos o hasta que se vean doradas. Servir con ensalada o verduras cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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