Chuleta ahumada con salsa blanca

Dayaneth Delgado Vidal
Dayaneth Delgado Vidal @daydelvid1204

Quería hacer algo nuevo porque es muy cansón comer la carne de una misma manera, cierto?

Chuleta ahumada con salsa blanca

Quería hacer algo nuevo porque es muy cansón comer la carne de una misma manera, cierto?

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Ingredientes

1 hora y 30 minutos
5 raciones
  1. 5chuletas ahumadas
  2. 1/2 litroleche
  3. 50 gramosharina de trigo
  4. 50 gramosmantequilla
  5. Nuez moscada
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

1 hora y 30 minutos
  1. 1

    En una sartén agrega la mantequilla, cuando esté derretida agrégale la harina y revuelvelo con un batidor de varillas a fuego bajo

  2. 2

    Luego agrégale la leche, es mejor que la leche esté previamente caliente para que disuelva más rápido la harina y no queden grumos, al tener una mezcla suave y homogénea retiralo del fuego y reserva

  3. 3

    En una sartén cocina las chuletas, al estar listas sírvela con arroz y le agregas la salsa que habíamos dejado reservada, y BUEN PROVECHO!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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