Hamburguesa casera de Posta molida y berenjena 🍆 en la freidora de aire
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
#delantalglobal2024#carnemolida
Una hamburguesa deliciosa y novedosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la carne en un bol y reservar, mientras corta la berenjena en cubitos y sofríe en un sartén con aceite hasta que cambié de color, enfriar.
- 2
Una vez fría la berenjena la agregamos a la carne y cortamos la cebolla, sofreímos la cebolla.
- 3
Agregas la cebolla fría y los aliños, unes todo y dejas reposar para luego armar.
- 4
Armas con tus manos y precalienta tú freidora de aire, pones las hamburguesas y das vuelta a los 10 minutos a 200 grados y 10 minutos más, estarán listas.
- 5
Las dejas reposar 2 minutos y sirves. Yo las acompañé con papas horneadas y ensalada de tomates y porotos verdes frescos.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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