Bombette di lonza

Cucinatrice @cucinatrice
Istruzioni per cucinare
- 1
Appiattire le fettine di lonza con pestabistecche e dividerle a metà con un coltello
- 2
Fare a pezzettini salame e Galbanino
- 3
Inserire nel frullatore un cucchiaio di pangrattato sotto, una parte del salame, una parte di Galbanino e di nuovo 1 cucchiaio di pangrattato e frullare, ripetere il procedimento fino a finire gli ingredienti
- 4
Inserire l'impasto sulla fetta di carne e arrotolare per creare degli involtini
- 5
Intingere prima nell'olio e poi nel pangrattato o mollica di pane unito ad un po' di alloro
- 6
Infornare per 20 minuti a 180°
Cooksnap
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