IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan)

_01.01.17_Bismillah....
Sekali merengkuh dayung 2-3 pulau terlampaui. Posting resep ini untuk ikutan kontes resep ikan bakar sekalian jg buat posting rame2 hari minggu dg tema ikan..... Jadi seru2an bareng cookpadersnya dapet, kontespun bisa ikutan, InsyaAllah berkah....aamiin... Resep ini saya dapat dr mba Ika Lianasari Ikan nila bakar rica-rica, tapi bahan dan bumbu sdh sy sesuaikan karena sy hanya bikin untuk 1/2 kg ikan. Bahan olesan jg sy ambil dr bumbu halus saja biar praktis hehee😁. Pokoknya hasilnya mantab👍 recomended, apalagi bagi penyuka pedas cucok banget deh pake resep ini.
IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan)
_01.01.17_Bismillah....
Sekali merengkuh dayung 2-3 pulau terlampaui. Posting resep ini untuk ikutan kontes resep ikan bakar sekalian jg buat posting rame2 hari minggu dg tema ikan..... Jadi seru2an bareng cookpadersnya dapet, kontespun bisa ikutan, InsyaAllah berkah....aamiin... Resep ini saya dapat dr mba Ika Lianasari Ikan nila bakar rica-rica, tapi bahan dan bumbu sdh sy sesuaikan karena sy hanya bikin untuk 1/2 kg ikan. Bahan olesan jg sy ambil dr bumbu halus saja biar praktis hehee😁. Pokoknya hasilnya mantab👍 recomended, apalagi bagi penyuka pedas cucok banget deh pake resep ini.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis dan lumuri dg garam, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis smp matang atau kadar air berkurang (tanpa minyak), karena sy haluskn bumbu dg blender+sedikit air, jk diuleg/pakai chopper skip step ini.
- 3
Balur rata ikan dg bumbu halus, diamkan smp bumbu meresap minimal 1 jam. Jangan lupa sisakan 1 sdm bumbu halus untuk olesan.
- 4
Bakar ikan bolak-balik sampai matang dg bumbu oles (campur rata : 1 sdm bumbu halus+minyak+kecap)
- 5
Sajikan dg sambal kecap.
- 6
Note : jk dibakar pakai teflon, sebaiknya sblm dilumuri bumbu, goreng dulu ikan bbrp detik saja bolak-balik.
Resep Serupa
-
Gurami bakar bumbu rica-rica Gurami bakar bumbu rica-rica
050617. Ini adalah ikan gurami terakhir yang belum dipanen dari kolamq. Beratnya 600gr, dagingnya tuebell bgt.. Saya tmbhkan bawang merah dibumbunya. Untuk bumbu olesnya ambil 1 sdm dari bumbu halus ya..praktis idem karo mbak vy,mksh mbk..enak lho..Sumber ; dapurvy 'gurami bakar bumbu rica-rica' Bunda Luqman's Kitchen -
Gurami Bakar Bumbu Rica-rica Gurami Bakar Bumbu Rica-rica
Recook dari mba Nelia fadhlan. Mudah dan cepat. Wueenaak pol. Dimakan dengan nasi panas dan sambel terasi..encess... tanti.muji -
Kikil bumbu Rica-rica Kikil bumbu Rica-rica
Request dr paksu yg kepengin bumbu rica² tapi bosan klo pake ayam (rica-ayam), akhirnya berinisiatif lah saya lihat ada kikil sapi di kulkas.Ternyata ga kalah yahuuud rasanya 😉 Fitria Dewantari -
Tongkol Bumbu Rica-Rica Tongkol Bumbu Rica-Rica
Bismillah...akhirnya ngeluarin tabungan resep juga untuk setoran #GA_TheNextLevel #Mingguke6Saya penggemar ikan tongkol mau di masak apa saja pasti suka...dan ini tongkol bumbu rica-rica nyontek resepnya mbak Indry Hapsary beneran enaaak 👍❤#RicaRicaBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Bumbu Dasar Rica-rica🥘 Bumbu Dasar Rica-rica🥘
📝Catatan kecil.Tidak jauh beda dng bumbu dasar lain, hanya nantinya di akhir memasak ditambahkan daun kemangi atau pandan agar lebih nikmat 😋Bumbu dasar rica-rica ini sy buat sekaligus untuk mengikuti keseruan posbar @MamahCookpad dng tema masak daging kurban !!😋Yuk, mardicob jadikan stock !😋Happy Cooking, Happy Life!😍#MasakDagingKurban#GAS2025#Kombes_MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi NingSaras -
Tongkol bumbu Rica Rica Tongkol bumbu Rica Rica
Ikan tongkol bumbu Rica Rica menjadi menu sajian istimewa. Dengan rasa yang berbeda.Kesukaan anak anak dirumah.Dijamin super lezat dan bikin Nagih. Ludfiyanti -
IKAN BAKAR RICA-RICA IKAN BAKAR RICA-RICA
Setelah sekian lama di rumah aja, akhirnya memberanikan diri buat bikin masakan yang sedikit susah. Resep ini bisa banget untuk kalian yang bingung buka puasa dengan apa. Untuk cara masak, lebih lengkap bisa cek di youtube ku " Jaqueline Doranggi " jaqueline -
TONGKOL Bumbu Rica-Rica TONGKOL Bumbu Rica-Rica
Hari ini mau masak ikan tongkol tp binggung mau di masak apa. Cari2 resep di cookpad tertarik sm resepnya teh Indry Hapsari judulnya Pindang tongkol bumbu rica-rica... langsung di coba, tp ku pakai tongkol segar yg di goreng agak kering. Waktu numis bumbunya aja sdh wangi banget, apalagi klo ikannya sdh mateng ... nggak sabar pingin cepat2 makan. Silahkan yg mau coba, ini resepnya.. Tatiara -
Tongkol Bumbu Rica-rica Tongkol Bumbu Rica-rica
Source: Indry HapsaryLauk makan siang di hari itu 😊 ini enak banget bumbunya, bikin nambah dan nambah lagi 👍 Nana Aorta -
Bumbu Dasar Rica Rica Bumbu Dasar Rica Rica
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Provinsi Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang putih, jahe, garam, dan tomat.[butuh rujukan] Semua bahan-bahan tersebut dimasak dengan minyak kelapa dan dicampur dengan daun jeruk, serai, dan air jeruk nipis.#374#Bumbu#FrozenFood#RasaNusantara#Manado#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Ceker Bumbu Rica-Rica Ceker Bumbu Rica-Rica
#SemuaTentangIbu lagi kangen ama #MakananFavoritIbu ceker bumbu rica. Sederhana tp menggugah selera buat sy 😁😁, krn bikinnya pakek cinta 😬😬😋. Tmksh ibu, aq uji coba resepnya. 🤗🤗😘 #SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2 Zahrotul Fuad -
Tahu Bumbu Rica Tahu Bumbu Rica
Harusnya pakai ayam 🤣 tapi karena harus masak cepat tangkas dan tetep mancap jadilah tahu (+bakso) bumbu rica. sesiliautami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)