Tortas fritas con harina integral y aceite

En una olla puse la harina y en el medio una cucharada de levadura con una cucharadita de stevia y leche tibia, espere 15 minutos que espume la levadura

Una vez que activo la levadura, agregué a los bordes un chorro de aceite, y dos cucharaditas de sal fina

Mezclé todo y forme la masa, agregando 2 tazas de leche tibia, una vez lista la dejé reposar hasta que levo.

Arme bollitos pequeños y luego los estire con el palo de amasar, haciendo una abertura en el centro con el dedo, puse aceite a calentar y una vez bien caliente empecé a cocinar las tortas y al enfriarse a disfrutar