牛乳とマーガリンを、レンジで人肌に温めます

ドライイーストと砂糖を加え、まぜる

強力粉の１/３量と塩を加え、泡だて器でなめらかになるまでまぜる

残りの強力粉を加え

お箸などでぐるぐるまぜる（ぼそぼそしていて少し粉が残っているくらいでいい。まぜすぎ注意）

ラップをしてレンジ解凍で３０秒かけます。これで一次醗酵終了

打ち粉をした台で、６等分します。生地が水分が多くべとべとします

とりあえず丸めて、ふんわりラップをして、１０分放置します（少しふくらむ）

ガスを抜いて成形します。クッキングシートの上にキレイに丸めなおします

ラップをして、レンジ解凍で３０秒かけ、１0分放置（お、少しふくらんでるぞ）

手に粉をつけて、そ～っとヨシヨシします（省略可）

２００度で１１分焼きました。少し色がつきすぎた。