ピーナツバターとチョコのマフィン。
けーこぴー @cook_40022314
大好きなピーナツバターをチョコと合わせてみました♪ありがちな組み合わせですが、しっとりしていてとってもおいしいです＾＾簡単なので短時間で作れます。甘さ控えめです＾＾
このレシピの生い立ち
ピーナツバターがたくさん余っていたので・・・
２００８．２．１１話題入りしました♪ありがとうございます＾＾
ピーナツバターとチョコのマフィン。
大好きなピーナツバターをチョコと合わせてみました♪ありがちな組み合わせですが、しっとりしていてとってもおいしいです＾＾簡単なので短時間で作れます。甘さ控えめです＾＾
このレシピの生い立ち
ピーナツバターがたくさん余っていたので・・・
２００８．２．１１話題入りしました♪ありがとうございます＾＾
作り方
- 1
下準備：バター類、卵は室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。チョコは好みの大きさに削っておく。オーブンは160℃に予熱。
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- 2
バターとピーナツバターを合わせ、よく混ぜる。砂糖も加え、白っぽくふわっとなるまでさらに混ぜる。そして溶いた卵を少しずつ加えていく。
-
- 3
粉類3分の1→牛乳2分の1→粉類3分の1→牛乳2分の1→粉類3分の1と、粉類が最後にくるように練らないで切るようにさっくりと混ぜる。
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- 4
粉っぽさがまだ少し残っている状態で、チョコレートを加える。
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- 5
マフィン型にスプーンで生地を入れ、160℃のオーブンで20分焼く。（各自調節してください。）
-
コツ・ポイント
ガスオーブンを使用しています。冷めてるのを食べる場合はレンジで10秒ほどチンしてから食べてくださいね！チョコがトロ～っと溶けてすごくおいしいですよ♪
Khara10様、ごめんなさい間違えてコメント無しで投稿してしまいました、、(>_<)
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かなちゅ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17382991
