簡単・楽ちん♪ホットケーキミックスでさつまいもケーキ
sea3 @cook_40023117
かぼちゃや人参でも。
子供のおやつは炊飯器に任せて、楽しましょ。
（つくれぽ10件感謝！2010.5.2.更新）
このレシピの生い立ち
子供の食いつきがいいので、色々作ってみたくなりました。
簡単・楽ちん♪ホットケーキミックスでさつまいもケーキ
かぼちゃや人参でも。
子供のおやつは炊飯器に任せて、楽しましょ。
（つくれぽ10件感謝！2010.5.2.更新）
このレシピの生い立ち
子供の食いつきがいいので、色々作ってみたくなりました。
作り方
- 1
さつまいもをさいの目に刻んで水にさらしたら、ざっと水切りしてレンジでチン。硬め仕上げでOKです。
- 2
ホットケーキミックスの説明書き通りに材料を混ぜて、炊飯器へ。
炊飯器がテフロンじゃない時はバター等を塗ってね。
- 3
さつまいもは重さで沈んでしまうので、上から投入。
スイッチ入れて焼きあがれば出来上がりです。
コツ・ポイント
* かぼちゃなら1/8～1/4位。人参なら小さ目を一本使っても。
* 卵の大きさで牛乳の量は加減してください。
* 丁寧に作るなら、野菜を軽く下茹でして入れてください。（あく抜きはこちらが確実なので。）
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