【手抜きのアっ（という間）プルパイ】早い話がアップルパイ
霞草 @cook_40020401
冷凍パイシートと市販のクッキーを使います。出来る限りの手抜きで「アッという間にアップルパイ」★熱々でアイスクリームを添えて召し上がれ★冷やしてからも、マジうま。
このレシピの生い立ち
リンゴが美味しくなかったんですよ・・・実は（＾＾；★生じゃ食べられないので、アップルパイにしました・・とさ。
【手抜きのアっ（という間）プルパイ】早い話がアップルパイ
冷凍パイシートと市販のクッキーを使います。出来る限りの手抜きで「アッという間にアップルパイ」★熱々でアイスクリームを添えて召し上がれ★冷やしてからも、マジうま。
このレシピの生い立ち
リンゴが美味しくなかったんですよ・・・実は（＾＾；★生じゃ食べられないので、アップルパイにしました・・とさ。
作り方
- 1
リンゴをイチョウ切りにして（形は自由だけど）、砂糖・シナモンで煮汁がなくなるまで煮詰める。
-
- 2
パイシート２枚をギュ～ッと真ん中を馴染ませてつなげる（卵液を糊にすると良いかも）
-
- 3
余計なところは切り落として、クッキーを砕いておきます
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- 4
粗熱が取れたら、パイシートの上に広げて。
-
- 5
砕いたクッキーも乗せて（クラムトップ風？に♪）水分を吸収する役目もあって？パイ生地がビチョビチョにもならないはず。
-
- 6
残りのパーシートを切って乗せます（ホントは編み込むように互い違いにするとキレイなんですけど、手抜きです）
-
- 7
卵を刷毛で塗ります。
-
- 8
１８０度で５０分焼いてみました。熱々のウチにアイスクリームなど添えても美味しいです。もちろん冷蔵庫で冷やしても、ばっちぐぅ～♪
-
コツ・ポイント
砂糖の分量もシナモンも、目分量ですけど・・・何とかなります(*￣m￣)ﾌﾟｯ
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