チーズリゾット風 ☆お子様メニュー☆

DAI Chan @cook_40024685
3歳、1歳の子供達に好評でした♪野菜もみじん切り+柔らかいので食べやすいみたい(^^)V
このレシピの生い立ち
風邪気味の次男(1歳)に食べやすい物をと考えてみました。野菜嫌いの長男もチーズの味にだまされて食べてくれました♪
チーズリゾット風 ☆お子様メニュー☆
3歳、1歳の子供達に好評でした♪野菜もみじん切り+柔らかいので食べやすいみたい(^^)V
このレシピの生い立ち
風邪気味の次男(1歳)に食べやすい物をと考えてみました。野菜嫌いの長男もチーズの味にだまされて食べてくれました♪
作り方
- 1
<材料を切る>野菜(にんじん、しいたけ、たまねぎ、ベーコン)は全てみじん切りにする。
- 2
<煮る>お鍋に①の材料と水を入れ、3~5分程煮る。野菜が柔らかくなればOKです!
- 3
<ごはん投入!>②にごはんを入れる。(今回は冷ごはんで作ってみました)
コンソメ顆粒も入れ、水分が無くなるまで煮込んでいく。 - 4
<仕上げ♪>水分が少なくなってきたら、とろけるチーズを入れ混ぜていく。
器に盛って、パセリを散らせば出来上がり(^^
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