黒米ご飯（おせち・その５）
ひーごん @cook_40030516
おせち料理ではないのですが、わざわざお赤飯を炊かなくても、彩りが良いので使えます。もっちりしていて栄養たっぷり！とてもおいしいので子供も大好き！
黒米ご飯（おせち・その５）
おせち料理ではないのですが、わざわざお赤飯を炊かなくても、彩りが良いので使えます。もっちりしていて栄養たっぷり！とてもおいしいので子供も大好き！
作り方
- 1
お米を研ぎ、大ソースパン（又は中ソースパン）に材料全てをいれ、３０分おく。
- 2
３０分おいてから、インダクションレンジ８にかけ、沸騰したら３に落として１２分。鍋を逆さにして蒸らし１０分。よく混ぜていただく。
コツ・ポイント
２～３合の白米に対して、大さじ１の黒米です。お好みでどうぞ。
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