とろっとろソースのマカロニサラダ

あやこな
あやこな @cook_40020362

とろっとろのマヨネーズソースに絡んだマカロニがとっても美味。ぺろりと平らげちゃいます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズがすぐにブリブリっと分離(?)したようになるのが嫌で、色々試行錯誤した結果、我が家の味が出来ました。
10/18 質問がありましたので、レシピを少し書き加えました。保存する時は、牛乳を気持ち多めで作ると良いみたいです。(それでもやっぱり出来立ての方がトロトロです。)

とろっとろソースのマカロニサラダ

とろっとろのマヨネーズソースに絡んだマカロニがとっても美味。ぺろりと平らげちゃいます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズがすぐにブリブリっと分離(?)したようになるのが嫌で、色々試行錯誤した結果、我が家の味が出来ました。
10/18 質問がありましたので、レシピを少し書き加えました。保存する時は、牛乳を気持ち多めで作ると良いみたいです。(それでもやっぱり出来立ての方がトロトロです。)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. マカロニ 200g
  2. レタス 3枚
  3. ハム 3~4枚
  4. プロセスチーズ 3~4切れ
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ドレッシング 大さじ2
  7. <マヨネーズソース>
  8. マヨネーズ 100g
  9. ヨーグルト(無糖) 大さじ2
  10. 牛乳 大さじ2~
  11. マスタード 小さじ1/2
  12. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    マカロニを時間どおりに茹でます。その間にハムとチーズを5ミリ幅に、玉ねぎは千切りに切っておきます。(玉ねぎが苦手な人はマカロニと一緒に茹でてもOK)レタスは1cm幅に切って、皿に盛っておきます。

  2. 2

    茹であがったマカロニにドレッシングをあえ、あら熱を取っておきます。

  3. 3

    その間にマヨネーズソースの材料を全てボールに入れ、混ぜておきます。

  4. 4

    マヨネーズソースと、マカロニ、ハム、チーズ、玉ねぎを混ぜ合わせます。レタスを盛った皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

好みで、きゅうりやコーン、ジャガイモなどを足してもOK。
味が濃い目なので、レタスと共に頂きます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あやこな
あやこな @cook_40020362
に公開
せっかく頂いた沢山のつくれぽに、返信が出来ないまま掲載になってしまい申し訳ありません。写真、コメント、嬉しく思っています。ありがとうございます
もっと読む

似たレシピ