やわらかチキン
なりみひ @cook_40031440
超かんたん☆やわらかくて、おいしくて・・・くせになっちゃいます！
このレシピの生い立ち
いつもは、ミツカン追いがつおつゆだけでつけて焼いていたけど、健康にいい黒酢を入れてみました。簡単にできてよかったです。
やわらかチキン
超かんたん☆やわらかくて、おいしくて・・・くせになっちゃいます！
このレシピの生い立ち
いつもは、ミツカン追いがつおつゆだけでつけて焼いていたけど、健康にいい黒酢を入れてみました。簡単にできてよかったです。
作り方
- 1
材料はこれ！
-
- 2
鶏肉をさっと水洗いして、タッパーに入れる。ミツカン純玄米黒酢とミツカン追いがつおつゆを入れて、冷蔵庫で３時間くらい漬け込む。
-
- 3
オーブントースターにクッキングシートをひいて、１５分焼く。向きをかえて５分から１０分焼く。
-
- 4
食べやすい大きさに切ってできあがり！
-
- 5
そのまま食べてもおいしいけど・・・パンにレタス・スライスチーズ・ポテトサラダと一緒にして食べたよ。超おいし～よ！
-
コツ・ポイント
黒酢のおかげですっごくやわらかいです。お弁当に入れてもおいし～よ。かたくり粉をつけて油で揚げてから揚げもおいしいよ。オーブントースターで焼くときは、焦げやすいので注意してね。（私はしっかり焦げてしまいました。）
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