止まらないシャキシャキ人参のサラダ

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

箸休めに作ったつもりが箸が止まらない。子供が、いつもほとんど食べてしまう！メインより美味しい（＾＾；）サラダです。根菜サラダのベスト２に選んで頂きました❤皆さま本当にありがとうございました✿￫ܫ￩✿
このレシピの生い立ち
アッサリと食べたくて・・・♪

止まらないシャキシャキ人参のサラダ

エイビーズ's cooksnap of when they made 止まらないシャキシャキ人参のサラダ.
✩RoHa✩'s cooksnap of when they made 止まらないシャキシャキ人参のサラダ.
心菜♪'s cooksnap of when they made 止まらないシャキシャキ人参のサラダ.
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箸休めに作ったつもりが箸が止まらない。子供が、いつもほとんど食べてしまう！メインより美味しい（＾＾；）サラダです。根菜サラダのベスト２に選んで頂きました❤皆さま本当にありがとうございました✿￫ܫ￩✿
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材料

  1. 人参 １本
  2. マヨネーズ 大さじ２
  3. ヨーグルト（なければ牛乳可） 大さじ２
  4. 醤油 少々
  5. すりゴマ 適量
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    人参は千切りにして塩をふっておく。（しんなりor水分が出るまで）

  2. 2

    調味料を混ぜておく。

  3. 3

    人参をキッチンペーパーに包み絞って２と和える。

コツ・ポイント

牛乳の場合はレモン汁を加えると味がじまります。人参の大きさにもよりますので調味料は加減して下さいね。
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高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)
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