ブロッコリーとソーセージのミルクスープ

aiyuumama
aiyuumama @cook_40039215

簡単に短時間で出来るので、朝食にぴったりです♪食欲がなくても、飲めちゃいます♡温まりますよ(^^)b
このレシピの生い立ち
沢山頂いた、ブロッコリーの消費に。

ブロッコリーとソーセージのミルクスープ

簡単に短時間で出来るので、朝食にぴったりです♪食欲がなくても、飲めちゃいます♡温まりますよ(^^)b
このレシピの生い立ち
沢山頂いた、ブロッコリーの消費に。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 70g
  2. ソーセージ 4本
  3. 牛乳 1カップ
  4. 1カップ
  5. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、ソーセージは斜めに輪切りする。

  2. 2

    鍋に水とコンソメを入れ、沸騰させる。

  3. 3

    ②にブロッコリーを生のまま入れる。

  4. 4

    煮立ってきたら、ソーセージを入れ、1~2分煮る。

  5. 5

    ④に牛乳を入れ、温まったら、塩・こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

ブロッコリーを1株使うときは、他の材料を3倍にしてください。

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aiyuumama
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主人と社会人6年目の娘 社会人1年目の息子の4人家族です♡ *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~* 2017年4月から 息子が独り暮らしを始めました。何もした事がない息子ですが 自炊をして頑張っているようです。寂しいですが 私も 子離れしないと…(T^T)
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