作り方
- 1
鶏胸肉の
- 2
皮をむき
- 3
1枚の胸肉を10枚~くらいに薄めにスライスします
- 4
- 5
天板にクッキングシートを敷き鶏胸肉を広げて並べ
- 6
日本酒
- 7
醤油に
- 8
水を混ぜ
- 9
鶏肉にかけ
- 10
ブラックペッパーと塩を振り
- 11
200度のオーブンで12分焼く
- 12
天板からはずし
- 13
電子レンジで4分加熱しそのまま冷やすと完成
- 14
冷やすとジャーキーらしくなります
- 15
- 16
コツ・ポイント
味付けはご自由に
スパイスをふんだんに使うのもアリ!?
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