チキンジャーキー

流
@cook_40018212

お手軽ジャ~キ~♬
このレシピの生い立ち
お手軽にジャーキー風にならないかなぁ~って作ってみた

チキンジャーキー

お手軽ジャ~キ~♬
このレシピの生い立ち
お手軽にジャーキー風にならないかなぁ~って作ってみた

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分くらい
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 日本酒 大匙2
  3. 醤油 小さじ1
  4. 大匙5
  5. ブラックペッパー お好み
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の

  2. 2

    皮をむき

  3. 3

    1枚の胸肉を10枚~くらいに薄めにスライスします

  4. 4
  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き鶏胸肉を広げて並べ

  6. 6

    日本酒

  7. 7

    醤油に

  8. 8

    水を混ぜ

  9. 9

    鶏肉にかけ

  10. 10

    ブラックペッパーと塩を振り

  11. 11

    200度のオーブンで12分焼く

  12. 12

    天板からはずし

  13. 13

    電子レンジで4分加熱しそのまま冷やすと完成

  14. 14

    冷やすとジャーキーらしくなります

  15. 15
  16. 16

コツ・ポイント

味付けはご自由に
スパイスをふんだんに使うのもアリ!?

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
流
@cook_40018212
に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
もっと読む

似たレシピ