お餅消費に✿餅チーズグラタン✿

ももんがマミィ☆
ももんがマミィ☆ @cook_40040075

2013.2.3 400れぽ感謝☆お餅が沢山あると、必ずやりたくなる餅グラタン。具を追加しておかずにも、おやつにも❤
このレシピの生い立ち
残ったお餅を美味しく消費!やっぱりコレが家族の一番人気❤

お餅消費に✿餅チーズグラタン✿

2013.2.3 400れぽ感謝☆お餅が沢山あると、必ずやりたくなる餅グラタン。具を追加しておかずにも、おやつにも❤
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残ったお餅を美味しく消費!やっぱりコレが家族の一番人気❤

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材料

3皿分
  1. 丸餅 6個
  2. バター 10グラムを3個
  3. 牛乳 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. とろけるチーズ 3枚

作り方

  1. 1

    餅を一口サイズに刻み、グラタン皿に入れる。

  2. 2

    トースターで4分程焼いて、軽く焼き目をつける。

  3. 3

    焼いた餅の上に、バター1個(10グラム)を乗せ、塩コショウする。牛乳を餅が少し浸る位入れ、チーズを乗せる。

  4. 4

    トースターで2~3分、チーズが焼けてきたら完成☆焼き上がり写真は、焼き時間2分の状態です。

  5. 5

    2010.1.23 話題入りさせていただきました☆作って下さった皆さんに、心から感謝申し上げます(*´∀`嬉)

  6. 6

    2011.1.12 100人れぽ達成させて頂きました❤目に留めて下さった皆さん、作って下さった皆さんに心より感謝♪♫

  7. 7

    2011.3.26に、200人の方に作って頂きました❤れぽ送って下さった皆さん、目に留めて下さった皆さんに心より感謝❤

  8. 8

    2012.2.1に、300人の方に作って頂きました❤みなさん本当に有難うございます☆

  9. 9

    2013.2.3に、400人の方に作って頂きました❤心より感謝申し上げます❤

コツ・ポイント

最初に餅を軽く焼いておくことで、餅の焼きムラ防止と、後の焼き時間を短縮☆
2度焼きで、お餅がとろっとろ❤になります。
グラタン皿の底にこびりつくのが気になる場合は、軽く炒めた玉ねぎやキノコなどを底に敷くと、こびり付きも最低限に☆

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ももんがマミィ☆
に公開
 島根県在住。食物アレルギーの7歳の娘の為に、日々おやつを研究中です☆
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