Sayur resek ala sthill

Siti Halilik
Siti Halilik @cook_4431570

Sayur resek ini sebenarnya diciptakan oleh suami saya..
Waktu saya tinggal berlibur bersama anak-anak ke kampung halaman..
Nah suami berusaha masak sendiri , karena dia tidak tahu harus masak apa.... Akhirnya dia punya ide gimana klo bahan yg ada dicampur semua ...Dijadikan sayur antara lauk dan sayuran spy cepat selesai masaknya Krn hrs buru-buru ke kantor..
Nah... Sayur resek itu maksudnya adalah sayur campur-campur..

Sayur resek ala sthill

Sayur resek ini sebenarnya diciptakan oleh suami saya..
Waktu saya tinggal berlibur bersama anak-anak ke kampung halaman..
Nah suami berusaha masak sendiri , karena dia tidak tahu harus masak apa.... Akhirnya dia punya ide gimana klo bahan yg ada dicampur semua ...Dijadikan sayur antara lauk dan sayuran spy cepat selesai masaknya Krn hrs buru-buru ke kantor..
Nah... Sayur resek itu maksudnya adalah sayur campur-campur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

:
  1. 100 grtempe/tempe menjes
  2. 250 grsawi putih
  3. 100 grcambah/tauge
  4. 5 grudang krembut/kecil kering
  5. 100 mlsantan kental/kanil
  6. 500 mlsantan
  7. 1 ruas jarilengkuas memarkan
  8. 2 siungbawang putih besar
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 butirkemiri
  11. 100 grLombok kecil atau sesuai selera
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. 1 sdmminyak
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Sawi putih diiris-iris

  2. 2

    Tempe dipotong-potong memanjang atau sesuai selera

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih, udang krembut, kemiri dan Lombok digerus sampai halus

  4. 4

    Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum

  5. 5

    Masukkan tempe, sawi putih dan cambah, tumis sebentar lalu tuangkan santan cair.

  6. 6

    Tambahkan daun salam dan lengkuas, garam dan gula biarkan mendidih.

  7. 7

    Tambahkan santan kental/Kanil kecilkan api, biarkan mendidih lalu angkat.

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Halilik
Siti Halilik @cook_4431570
pada

Resep Serupa