★プーさんの森のハニーマフィン★
パぴコ @cook_40040818
プーさんも大スキ♡？な優しいハチミツ味♪
このレシピの生い立ち
ハチミツをつかってマフィンを作りたくて試してみました。いつもは、水分を牛乳にするけどわたしにはコッテ～リしすぎてたので水にしてみたところ好みの味になりましたヽ(´▽｀)/
★プーさんの森のハニーマフィン★
プーさんも大スキ♡？な優しいハチミツ味♪
このレシピの生い立ち
ハチミツをつかってマフィンを作りたくて試してみました。いつもは、水分を牛乳にするけどわたしにはコッテ～リしすぎてたので水にしてみたところ好みの味になりましたヽ(´▽｀)/
作り方
- 1
卵は室温に戻しておき、溶かしバターを作り、ハチミツをレンジで温める。スキムミルク・ベーキングパウダー・薄力粉・塩はふるっておく。
- 2
オーブンを１９０℃に余熱し、型にグラシンケースをセットしておく。＊そのまま生地を焼く場合は型にバター等薄く塗っておく。
- 3
卵を溶き、ブラウンシュガーを入れすり混ぜる。もったりとして白っぽくなってきたら、水、溶かしたバター、ハチミツ、バニラオイルを入れよく混ぜる。
- 4
３にふるっておいた粉類を少しずつ入れ、よく混ぜる。
- 5
オーブンを１８０℃に下げ１０分焼く。
- 6
１度オーブンから出し型ごと３０㎝程の高さから落とす。 ＊形よくふくらます為。
- 7
オーブンに戻し、１８０℃で残り３０分焼いてできあがり♪
コツ・ポイント
水→牛乳でもできます☆ その場合は様子を見て、増減してみてくださいm（__）m
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