一口サイズのおから春巻き♪

栄養たっぷりのおからサラダを、食べやすく一口春巻きにしました。 なんでも自分で食べたがるお子さんに、大人のお酒のおつまみにどうですか?
このレシピの生い立ち
我が息子(1歳)に、美味しくて栄養満点のおからのサラダを食べさせたかったのですが、まだまだスプーンが上手に使えず、なんとかして上手に手づかみで食べられるようにできないだろうかと考えました。
皆さんのステキなレシピも参考にしています。
一口サイズのおから春巻き♪
栄養たっぷりのおからサラダを、食べやすく一口春巻きにしました。 なんでも自分で食べたがるお子さんに、大人のお酒のおつまみにどうですか?
このレシピの生い立ち
我が息子(1歳)に、美味しくて栄養満点のおからのサラダを食べさせたかったのですが、まだまだスプーンが上手に使えず、なんとかして上手に手づかみで食べられるようにできないだろうかと考えました。
皆さんのステキなレシピも参考にしています。
作り方
- 1
今回使用したおからサラダです。 たろちゃんさんの『レシピID:17475214:おからたたまごとベーコンのカレーマヨサラダ』
- 2
餃子の皮におからサラダとチーズを包みます。
大人用には粒マスタードを一緒に包んでくださいね。
端は水でしっかり接着してくださいね。 包み方はお好きなように♪ - 3
多めの油を引いたフライパンで揚げ焼きする。
- 4
オーブントースターで加熱しました。
さらにあっさり食べられます。
油を控えたい方や、まだまだ大量の油の摂取はダメという幼児にいいかも。
コツ・ポイント
★油を控えたい方は、オーブントースターで焼き目を入れるのもいいです。こちらだとかなりあっさり食べられます。 ★チーズのみの物は薄味です。大人が食べられる時は、お好みで出来上がりに塩を振ったりお好みの調味料をつけて食べると美味しく食べられると思います。幼児用に考えたので、今回はチーズ以外の味付けはしていません。(中に入れるおからサラダ自体には味がついています。)
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