パパのトマトソース【簡単・冷凍保存】
てつやの部屋 @cook_40047449
月初めに１ヶ月分３セットを作ります
パスタ、オムライス、ピザ等に使っています。
【ランチ・ズボラ】
このレシピの生い立ち
本に載ってたトマトソースにを改良しました
パパのトマトソース【簡単・冷凍保存】
月初めに１ヶ月分３セットを作ります
パスタ、オムライス、ピザ等に使っています。
【ランチ・ズボラ】
このレシピの生い立ち
本に載ってたトマトソースにを改良しました
作り方
- 1
【準備】
玉葱はみじん切り、
なすは輪切り
（一口サイズ） - 2
フライパンに
玉葱を入れ炒める
（水気を飛ばす） - 3
合挽肉を入れ
炒める - 4
シーチキン、ホールトマト、ミートソース、なす を入れる
蓋を閉めて
中火【５分】 - 5
ケチャップ、塩、胡椒、を入れて
混ぜる
蓋をしめて
弱火【５分】 - 6
味をみて
砂糖とソースで
【トマトの酸味を隠す】 - 7
２０分間【弱火】
５分おきに蓋を開けて混ぜます - 8
完成です
-
- 9
スパゲティ
-
- 10
ハンバーグ
-
- 11
オムライス
-
- 12
トマトソースライス
-
コツ・ポイント
味の決め手は 『ケチャップ』 です、酸味を減らす時に 『砂糖とソース』 で調整して下さい。
似たレシピ
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☆冷凍お弁当おかず☆トマトソースのペンネ ☆冷凍お弁当おかず☆トマトソースのペンネ
夕食やランチにペンネを作る際、お弁当用に多めに作り、冷凍しています。使いきれるように数は少なめに作っています。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545498
