簡単プルプル♪ ワンタンスープ

☆ pake ☆
☆ pake ☆ @cook_40044368

プルプル♪ つるん♪ お子様と一緒に包んでみては!? 簡単にワンタン麺にもなりますよ☆
このレシピの生い立ち
母のレシピを簡単にアレンジ☆

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材料

2人分
  1. ネギ 5cm
  2. ワンタンの皮 10枚
  3. 豚ミンチ 50g
  4. しょうが 5g
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 大さじ1/2
  7. しょうゆ 少々
  8. 塩、こしょう
  9. (スープ)
  10. 鶏ガラスープ 400cc
  11. しょうゆ 大さじ1
  12. 大さじ1
  13. 小さじ1/2
  14. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ネギとしょうがをみじん切りにしてボウルに入れて、片栗粉を混ぜ合わせ、豚ミンチ、酒、しょうゆ、塩、こしょうを入れて混ぜる。

  2. 2

    ①を10等分して、ワンタンの皮で包む。包み方はお好みで♪

  3. 3

    鍋にスープの材料を全部入れて火にかけ、沸騰してきたらワンタンを入れて、ワンタンが透き通って浮いてきたら完成☆

  4. 4

    2012.12.14 つくれぽ10人♪ ありがとぅございます(^o^)/

コツ・ポイント

お好みで刻みねきを入れてください^^ スープの材料を倍にして、茹でた中華麺を合わせると、簡単にワンタン麺になります♪

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料理もお菓子も作るの大好きオリジナル料理を増やしたいのでいろんなレシピ見て参考にさせてもらってます少しずつupできるように頑張るぞ-
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