ワンタンスープ。
鈴佳。 @cook_40056329
練って包んでスープに入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
知人からシュウマイの作り方を教わったのですが、蒸すのが面倒いなーと思ってワンタンにしてみました。
それ以来定番です♪
ワンタンスープ。
練って包んでスープに入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
知人からシュウマイの作り方を教わったのですが、蒸すのが面倒いなーと思ってワンタンにしてみました。
それ以来定番です♪
作り方
- 1
材料を全て入れる。
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- 2
こねこね。
-
- 3
ワンタンの皮と水を用意する。
-
- 4
ワンタンの皮の真ん中に種を乗せ、種の周りに水を付けて三角にくっつける。
-
- 5
こんな感じ。
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- 6
中華スープをつくる。
水を沸かし、味覇、醤油を入れネギを入れ、塩コショウで味を整える。 -
- 7
ワンタンを入れ浮いてきたら乾燥ワカメを入れ出来上がり♪
- 8
一度に食べられないワンタンは冷凍保存して下さい♪
コツ・ポイント
具を入れすぎるとワンタンが破れちゃうので気をつけてくださいね。
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