作り方
- 1
もやしを洗い、８００ｗで１分チンします。加熱時間は好みで微調整して下さい。
- 2
コンソメを加え混ぜ合わせ、２０分程味を馴染ませます。
- 3
２から結構水分が出ます。その汁気をよく切ります。最後にオリーブオイル・パルメザン、他上記を好みで調整し、和えて完成です。
- 4
12/12/25
皆さんのおかげさまで話題入りさせていただきました。
心から感謝します。
コツ・ポイント
２０分はおいた方が味が入り美味しいと思います。
ブラックペッパーは好みですが、多めが美味しいです。
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