とろ～り！あったか❀なめこの煮込みうどん
シシュポス @cook_40054014
野菜たっぷっりの煮込みうどんに、なめこを入れたらトロリと暖かいうどんになりました。2016/04/10話題入り大感謝です
このレシピの生い立ち
あまりにも寒かったので、お味噌汁用に買っておいたなめこを煮込みうどんに入れてみました。
温まって美味しかったです。
とろ～り！あったか❀なめこの煮込みうどん
野菜たっぷっりの煮込みうどんに、なめこを入れたらトロリと暖かいうどんになりました。2016/04/10話題入り大感謝です
このレシピの生い立ち
あまりにも寒かったので、お味噌汁用に買っておいたなめこを煮込みうどんに入れてみました。
温まって美味しかったです。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切ります。
-
- 2
ネギは斜めに、他の野菜も一口大に切ります。
-
- 3
鍋にオイルをひき、鶏肉とネギと油揚げを炒めます。
ネギがしんなりしたら、水と他の野菜を入れ煮込みます。
- 4
ゴボウやニンジンがお好みの固さになったら、なめこをと麺つゆを加えて一煮立ちさせます。
（吹きこぼれに注意！） -
- 5
うどんを加え、味見をして醤油などでお好みの味に調え、一煮立ちさせたら
-
- 6
出来上がり。
-
- 7
- 8
2016/04/10 話題入りしました。作って下さった皆様、暖かいれぽを下さった皆様有難うございます。
m(_ _)m
コツ・ポイント
特にないです♪
野菜はある物で作って下さい。
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