アサツキの天ぷら
美味花 @cook_40054598
酢味噌和えにすると、少量になるけど、
天ぷらにすると たくさんの量になります。人数が多い時にお勧め
このレシピの生い立ち
お隣さんから おすそ分けに頂いたのが
アサツキの天ぷら。 (」゜ロ゜)」 アサツキの
天ぷらなんて初めてでびっくり。食べてみたら
白い所が甘くて、本当に美味しかったので
知らせたくて・・・。
アサツキの天ぷら
酢味噌和えにすると、少量になるけど、
天ぷらにすると たくさんの量になります。人数が多い時にお勧め
このレシピの生い立ち
お隣さんから おすそ分けに頂いたのが
アサツキの天ぷら。 (」゜ロ゜)」 アサツキの
天ぷらなんて初めてでびっくり。食べてみたら
白い所が甘くて、本当に美味しかったので
知らせたくて・・・。
作り方
- 1
洗って ザルに上げて しっかり水切りをする。
-
- 2
衣を作って（水に卵を入れて溶き、同量の薄力粉を入れて混ぜる）アサツキを入れる
-
- 3
一本ずつ 揚げてもいいが、かき揚げのように、揚げたほうが楽だし、食べやすいよ。
-
- 4
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