かぼちゃけーき

おぽぽん
おぽぽん @cook_40046347

甘くてほくほくかぼちゃのけーきはいかがでしょ(*^^*)
失敗なしの簡単けーき!
プレゼントにも(o^o^o)おぽぽ
このレシピの生い立ち
しぽりんの誕生日に、ね(*^^*)
てるがカレーなら、まぽりんはケーキで勝負!よ

かぼちゃけーき

甘くてほくほくかぼちゃのけーきはいかがでしょ(*^^*)
失敗なしの簡単けーき!
プレゼントにも(o^o^o)おぽぽ
このレシピの生い立ち
しぽりんの誕生日に、ね(*^^*)
てるがカレーなら、まぽりんはケーキで勝負!よ

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材料

18せんち型
  1. かぼちゃ 300ぐらむ
  2. 砂糖 70ぐらむ
  3. クリームチーズ 100グラム
  4. 生クリーム 100ml
  5. 2こ
  6. 小麦粉(薄力粉) 40ぐらむ

作り方

  1. 1

    かぼちゃが茹であがったらつぶす。

  2. 2

    そこに砂糖・クリームチーズを入れてつぶしながらまぜる。

  3. 3

    ある程度やわかくなったら、生クリームと卵を加えてハンドミキサーでまぜる。ぐうぃーーーん。

  4. 4

    最後に薄力粉を加えてまた少しまぜーる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に流し込む。170度おーぶんで40分焼く。

  6. 6

    デコレーションを楽しむ♪
    冷蔵庫でしばらく冷やしてから食べたほうが美味しいです(*^^*)たぶん。

コツ・ポイント

かぼちゃは電子レンジよりも茹でたほうが甘くなると聞いたので茹でてみましたが、手間をはぶくためにチンでしても大丈夫だと思います(o^o^o)おぽぽ
焼き色がつくまで焼いても、中はしっとりしてます♪

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おいしく一人暮らししたいと日々願う娘っ子(*''*)おぽぽん
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