オートミールチョコチップクッキー

みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514

簡単美味しいオートミールとたっぷりチョコチップのクッキー。
慌てて作るバレンタインにも!
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で簡単におやつを作りたくて。

オートミールチョコチップクッキー

簡単美味しいオートミールとたっぷりチョコチップのクッキー。
慌てて作るバレンタインにも!
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で簡単におやつを作りたくて。

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材料

  1. オートミール 1カップ
  2. チョコチップ 2/3〜1カップ
  3. 米粉 大さじ5
  4. 大さじ4
  5. 大さじ2
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボールにオートミール、チョコチップ、米粉、塩を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    ①に油をなじませてから水を加えてひとまとめにします。

  3. 3

    ②を12個ぐらいに丸めてオーブンシートを敷いた鉄板の上に手で平たく潰して並べます。

  4. 4

    190度のオーブンで約20分。
    焼き上がりはカリカリになるのが目安なので調節して下さい。

コツ・ポイント

カリカリになりにくい場合は、仕上げにオーブントースターで2〜3分入れてみてください。カリカリになります。
チョコチップがたっぷりなので砂糖は入れませんでした。

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みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514
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2014年よりグルテンフリー生活スタイルは大きく変わりひとりごはんの日常レシピにならないようなシンプルなお料理や世界に一つのマニアック料理など楽しんでいます簡単で美味しく食べるには相変わらずお料理を考えるのが好き
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