ダイエット◆糖質制限◆木綿豆腐チャーハン
のほほ～ん♪幸せご飯 @cook_40055630
低等質な豆腐のチャーハン風
豆腐の水切り無しでも作れます
あっさりな豆腐にお肉多目で
美味しく頂けます様に♪
このレシピの生い立ち
マキノ出版ムック、
『クックパッドのやせるレシピ2』
に掲載頂きました❤︎感謝
糖質制限中！頑張りましょ～ｐ（`ω´）ｑ
アプリでひらく作り方
- 1
2024年
『たんぱく質で食べやせ！健康レシピ』
p60に掲載頂きました！感謝❤︎ -
- 2
マキノ出版ムック
『クックパッドのやせるレシピ2』など、掲載して頂きました
感謝❤︎ -
- 3
2019、7/3
つくれぽ100人ありがとう〜❤︎❤︎
話題入り -
- 4
◆２０１５、
４/１８
話題入りしました
ありがと～♥ -
- 5
◆２０１５、
・４/１５
人気検索１位入り！
ありがとう御座います！
・２/２５人気検索トップ１０入り -
- 6
※２/１７改良、豆腐の水切り無しで作れる様に改良しました、
（水切りしておくと水飛ばしの作業は短かく出来ます） - 7
◆具のカット◆
チャーシューは1ｃｍ角にカット、
にんにくはみじん切り、
ネギは小口切り、
玉子はといておく - 8
◆水分を飛ばす◆
- 9
フライパンに豆腐を潰し入れ、
木べら等で更に細かく潰しながら、
水分が染み出てきたら蓋で押えて水分を捨てる - 10
水捨て作業を何度か繰り返す（水切り無しで３～５回位でした）
水分が出てこなくなったら、豆腐を一度取り出しておく - 11
◆味付け◆
油をひいてチャーシュー炒め（ミンチは塩胡椒する）、溶いた卵を入れ半熟になったら炒った豆腐と★を入れ味付けする - 12
火を止め、仕上げにネギとごま油を入れ、ひと混ぜして皿に盛る
- 13
こちらは豆腐オムライスです
レシピID : 17572418 -
コツ・ポイント
お好みにもよりますが、豆腐の水分はカラカラに飛ばすより、染み出てこないけどしっとり位が私は好きです
リアクション
レシピ作者
皆様のつくれぽが励みです♪♪れぽ下さった方へ愛と感謝を込めていつもありがとうございます♥♥♥木綿豆腐チャーハンレシピを3冊程雑誌掲載頂きました♪感謝です❤︎のんびり大好き♪簡単で健康的で美味くって…思わず作ってみたくなる様なレシピ目指して創作してますキッチンから健康と幸せを届けられますよ～に❤️
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