ハマチのカルパッチョ
ryo1com @cook_40058656
新鮮なハマチのお腹部分を使いカルパッチョに！葱と一緒に頂きました！
このレシピの生い立ち
ハマチが安かったのでカルパッチョにして頂いてみました！新鮮な魚はカルパッチョで食べたら最高！
ハマチのカルパッチョ
新鮮なハマチのお腹部分を使いカルパッチョに！葱と一緒に頂きました！
このレシピの生い立ち
ハマチが安かったのでカルパッチョにして頂いてみました！新鮮な魚はカルパッチョで食べたら最高！
作り方
- 1
ハマチのお腹の部分を5mm程度の幅で切り分ける。
-
- 2
お皿に並べ、上にスライスした葱をのせる。
- 3
ドレッシング作り。
◇の材料をドレッシングボトルに入れよく振り混ぜ合わせる。 -
- 4
ドレッシングをかけたら完成。
コツ・ポイント
薬味は葱以外でも！葉野菜などを使っても美味しく頂けます！
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