か~んたんつまみ モッツァレラチーズ漬け

すてキャリ
すてキャリ @cook_40035384

かんたんに出来るお酒のおつまみ。
ワインを飲む日は最適ですよ。

簡単だし。
このレシピの生い立ち
銀座ライオンのビアホールで食べました。
あまりにおいしくて真似してみました。

ワインには最適ですよ。

か~んたんつまみ モッツァレラチーズ漬け

かんたんに出来るお酒のおつまみ。
ワインを飲む日は最適ですよ。

簡単だし。
このレシピの生い立ち
銀座ライオンのビアホールで食べました。
あまりにおいしくて真似してみました。

ワインには最適ですよ。

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材料

  1. モッツァレラチーズ 1個
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. にんにく 1/2かけ
  4. かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    うちでは
    「にんにく醤油」なるものを常備しています。

    にんにくのスライス、かつおぶしに醤油を入れたものです。
    これを使って作ります。

  2. 2

    ビニール袋ににんにく醤油を入れて一緒にモッツァレラチーズをいれます。

    1時間もすれば味がしみ込んで(表面だけですが)おいしくなります。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単です。とくに失敗するポイントはありませn。

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すてキャリ
すてキャリ @cook_40035384
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新婚妻28歳です。一人暮らしでしたので料理はしていましたが毎日夕食を作るのって やっぱ違うな~と感じています。お酒が大好きなのでだいたい『おつまみ』に近いものばかり作っています。
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