スライスチーズでチーズケーキ味アイス

neko-maru
neko-maru @cook_40039017

チーズケーキ味のアイスです~♪♪
簡単ですよ~♪♪

このレシピの生い立ち
自分のレシピで「手抜きっ!!スライスチーズでチーズケーキ レシピID :17659792」というのがあるのですが、これを焼かずにアイスにしてみようと思いました

スライスチーズでチーズケーキ味アイス

チーズケーキ味のアイスです~♪♪
簡単ですよ~♪♪

このレシピの生い立ち
自分のレシピで「手抜きっ!!スライスチーズでチーズケーキ レシピID :17659792」というのがあるのですが、これを焼かずにアイスにしてみようと思いました

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材料

18cm型1個分
  1. 生クリーム 200ml
  2. スライスチーズ(溶けないもの) 4枚
  3. 砂糖 大さじ2.5
  4. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    生クリームを鍋に入れて弱火にかける

  2. 2

    1の中に砂糖と、小さくちぎりながらスライスチーズを入れる

  3. 3

    泡だて器で2を混ぜながら、チーズを完全に溶かす

  4. 4

    チーズが完全に溶けたら火を止めて、卵を入れて混ぜる

  5. 5

    容器に入れて、荒熱が取れたら冷凍庫で凍らせ、出来上がり♪

  6. 6

    ※完全に固まる途中で何回か混ぜると空気が入ってふんわり仕上がるかと思いますが、一度も混ぜなくてもおいしく食べられます♪

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neko-maru
neko-maru @cook_40039017
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食べることが好きなので、作ることも必然的に好きです♪
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