簡単^^大根のみそ煮込み
切干大根大好き @cook_40066861
メニュー困った時に作る定番！ちなみに、主人の大好物^^
このレシピの生い立ち
昔からの定番メニューなので・・・生い立ち忘れました(~_~)
簡単^^大根のみそ煮込み
メニュー困った時に作る定番！ちなみに、主人の大好物^^
このレシピの生い立ち
昔からの定番メニューなので・・・生い立ち忘れました(~_~)
作り方
- 1
大根を皮をむいて、1センチのイチョウ切りにして水からゆで沸騰したら豚肉をいれ、ます。
-
- 2
大根が、やわらかくなったら、あくを取り、水の量をひたひたに調整します。
- 3
２の中に、砂糖、味噌のを入れて煮込んで、煮汁が無くなるくらいで出来上がりです。
- 4
2011.4.19
話題入りさせて頂きました！１０人の皆さんありがとうございました（ペコ） -
- 5
2016.10.19
クックパッドニュースに掲載して頂きました。
コツ・ポイント
写真は赤みそですが味噌の種類は、お好みので^^
こんにゃく＋も良いですよ^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632669
