✿炊飯器deチーズケーキ✿
混ぜて焼くだけの、超簡単レシピ。オーブンがなくても、ケーキの型がなくても、ケーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
・生クリーム100mlの消費レシピに～。
・チーズケーキは、家族全員好き。特に長男はケーキが苦手でしたが、小学生になってからチーズケーキは大好物に！
そんなわけで、いつでもチーズケーキが作れるよう、クリームチーズは常備しています。
✿炊飯器deチーズケーキ✿
混ぜて焼くだけの、超簡単レシピ。オーブンがなくても、ケーキの型がなくても、ケーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
・生クリーム100mlの消費レシピに～。
・チーズケーキは、家族全員好き。特に長男はケーキが苦手でしたが、小学生になってからチーズケーキは大好物に！
そんなわけで、いつでもチーズケーキが作れるよう、クリームチーズは常備しています。
作り方
- 1
内釜の内側に、バター（分量外）を薄く塗る。
-
- 2
ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒で叩いて細かくする。そこにバターをよく加え手でモミモミ。
内釜の底に平らに敷き詰める -
- 3
ビスケット生地の上に、ラップを敷いて、グイグイ指で生地を押し付けると簡単。
- 4
ボウルにクリームチーズを入れ、ハンドミキサー又は泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
-
- 5
砂糖を加えて混ぜる。
-
- 6
卵を１個ずつ加えて混ぜる。
生クリームを入れて混ぜる。
レモン汁、バニラオイルを入れて混ぜる。
片栗粉を入れて混ぜる。 -
- 7
2の内釜に、５の生地を流し入れる。
５㎝高さから内釜を布巾の上等にトンと落として、生地の空気を抜く。
スイッチオン。 -
- 8
できあがり。
竹串でチェックする。生地がくっついても、半生チーズケーキで美味♪
しっかり焼きたい場合は再びスイッチオン！ -
- 9
内釜を取り出して冷まし、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。内釜が入るサイズのお皿を表を下にしてのせ、内釜をひっくり返す。
-
- 10
さらにひっくり返す。
-
- 11
2016/02/21
話題入りさせて頂きました♥
ありがとうございます♬ -
コツ・ポイント
※炊飯器の種類によっては作れないものもあるようなので、取扱説明書をご覧ください。
・５．５合炊きの炊飯器で作りました。
・ビスケット生地★がなくても可（２の工程を省いてください）
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