レタスかにかまあんかけ炒飯
かに缶じゃなくて、〝かにかま〟が決め手なんですっd(≧ー≦)b安上がりっ♡負け惜しみじゃないから～♬♫
このレシピの生い立ち
大好きな蒼緑茶さんのカニカマチャーハンと、これまた大好きなあんかけチャーハンをコラボっ✽
レタスかにかまあんかけ炒飯
かに缶じゃなくて、〝かにかま〟が決め手なんですっd(≧ー≦)b安上がりっ♡負け惜しみじゃないから～♬♫
このレシピの生い立ち
大好きな蒼緑茶さんのカニカマチャーハンと、これまた大好きなあんかけチャーハンをコラボっ✽
作り方
- 1
レタスは一口大にちぎり、かにかまは長さを半分に切って細く裂く。
-
- 2
しょうがはみじん切り、ねぎは小口切りにし、卵は溶きほぐす。
スープの材料を混ぜ合わせておく。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、煙が立つくらい熱くなったら卵を入れる。すぐにご飯も加えて
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- 4
卵と絡めながら、木べらで卵とご飯を切るようにして炒めていく。塩こしょうとねぎを加えて混ぜ合わせて器に盛る。
-
- 5
同じフライパンにごま油を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったらかにかまを加える。
-
- 6
さっと炒めたらレタスを加えて炒め合わせる。
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- 7
レタスが少ししんなりしたらスープを加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加える。
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- 8
とろみがついたら、器に盛った炒飯にかけてできあがり♪
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- 9
2010.4.11につくれぽ200人越え～♫皆さんありがとぅ.｡.:*･ﾟ✧
- 10
ご愛顧に感謝して、この度工程写真を加え、画像をリニューアルしてみました❤
- 11
2015.5.27 みなさん♡つくれぽありがとぅございます。すっかり放置状態でほんと申し訳ありませんm(｡>__<｡)m
- 12
掲載待ちの分一気にUPさせていただきました。コメなしはご了承を…ひとつひとつに感謝の気持でいっぱぃです٩(๑>∀<๑)۶
コツ・ポイント
火を使い出したらあっという間にできちゃうので、材料は全て準備してからとりかかりましょう‼
レタスは火を通しすぎると色が変わっちゃうのでささっとね(‾∇‾)v
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