我が家の食パン
OyukarinO @_yukarin_
目指したのは、リーズナブルで、翌日も柔らかくて美味しい食パン♪やっと完成しました♡（１斤用の配合を追加しました。）
このレシピの生い立ち
粉３００ｇのレシピだと物足りないので、丁度いい量を考えて試した結果のオリジナル食パン。
我が家の食パン
目指したのは、リーズナブルで、翌日も柔らかくて美味しい食パン♪やっと完成しました♡（１斤用の配合を追加しました。）
このレシピの生い立ち
粉３００ｇのレシピだと物足りないので、丁度いい量を考えて試した結果のオリジナル食パン。
作り方
- 1
ホームベーカリーに材料を入れて、食パンコースにお任せ♪
- 2
生地作りまでＨＢにお任せで食パン型で二次発酵し、焼いたものです。
-
- 3
食パン型で焼いたものを切った断面。きめ細かくて、柔らか～❤
-
- 4
食パン型で焼く場合は、ＨＢから出して成形したら、巻き終わりを底にして型に入れ、霧吹きで水を全体にかけて４０～６０分間、二次発酵させます。（レンジの発酵機能で）１８０～１９０度のオーブンで３０～４０分焼きます。
コツ・ポイント
ＨＢで焼きまでお任せした場合、あまりきめ細かく出来ませんでした。
（うちのＨＢの場合）
きめ細かいものがお好みの場合、生地作りまでＨＢでやったら
ガス抜き～焼き上げまでは、ご自分で♪
似たレシピ
-
ＨＢ 我が家の定番食パン(ソフト食パン） ＨＢ 我が家の定番食パン(ソフト食パン）
我が家の定番食パンです。ふわふわしっとり毎日食べても飽きがきません。次の日でも美味しいよ♪１．５斤分の配合を追加しました
-
ちょっとリッチな✿我家の食パン（HB） ちょっとリッチな✿我家の食パン（HB）
いつもの食パンをちょっぴりリッチな配合で焼き上げました✿ 焼き立ては耳がサクサク✿ 翌日はしっとりフワフワ～美味しいよ✿
-
-
-
-
HB・最高な食パン♪天然酵母コース使用 HB・最高な食パン♪天然酵母コース使用
Gomaki☆さんのレシピHB☆１ｇイーストでしあわせ♪超食パンが美味しくて＾＾自分用に覚書き＆粉の配合ブレンドしてみた
-
-
-
-
-
ホームベーカリーでシート食パン☆☆ ホームベーカリーでシート食パン☆☆
ホームベーカリーと色々なシートを使って美味しい食パンをどうですか？＾－＾ お好みの配合、シートでつくってくださいね
コウママちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655065
