ふわふわ過ぎるミルク食パン★

えるもかぷりこ
えるもかぷりこ @cook_40086459

なかなか美味しい食パンが焼けなくて試行錯誤を繰り返してやっと我が家の配合が決まりました★ふわふわ過ぎて潰さぬよう要注意!
このレシピの生い立ち
甘くて食べやすい食パンを作りたくて(*^^*)

ふわふわ過ぎるミルク食パン★

なかなか美味しい食パンが焼けなくて試行錯誤を繰り返してやっと我が家の配合が決まりました★ふわふわ過ぎて潰さぬよう要注意!
このレシピの生い立ち
甘くて食べやすい食パンを作りたくて(*^^*)

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材料

1斤
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. 砂糖 10g
  4. マーガリン 15g
  5. スキムミルクor粉ミルク 15g
  6. 2g
  7. 蜂蜜 25g
  8. ドライイースト 3g
  9. 牛乳 160ml

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外をホームベーカリーに入れる

  2. 2

    ドライイーストは投入口にセットする

  3. 3

    早焼き、焼き色は淡でスタート!

コツ・ポイント

砂糖、蜂蜜でお好みの甘さに加減してください★時間がある時はソフトコース、焼き色は淡で(^^)

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