スナップえんどうと卵のしょうゆペパー味
neko-maru @cook_40039017
キューピーの「パスタのためのオイルソース しょうゆ＆ペパー味」で、しっかり味付けしたスナップえんどうと卵が、やめられません！！
このレシピの生い立ち
キューピーのパスタのためのオイルソース、短時間料理にもってこいだと思います！
しょうゆに、ペパーに・・・というわずらわしい味付けも、これ1本でOKなうえに、味も本格的においしいとなれば、大満足ですね！
スナップえんどうと卵のしょうゆペパー味
キューピーの「パスタのためのオイルソース しょうゆ＆ペパー味」で、しっかり味付けしたスナップえんどうと卵が、やめられません！！
このレシピの生い立ち
キューピーのパスタのためのオイルソース、短時間料理にもってこいだと思います！
しょうゆに、ペパーに・・・というわずらわしい味付けも、これ1本でOKなうえに、味も本格的においしいとなれば、大満足ですね！
作り方
- 1
スナップえんどうの筋をとり、固めに茹でておく。
たまねぎは細く切る。 - 2
フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、たまねぎを先に炒め、次にスナップエンドウを炒める。
- 3
野菜に火が通ったら、溶いた卵を回しいれる。
コツ・ポイント
キューピーのオイルソースのいいところは、「炒めてから味付けする」ではなくて、最初から「味付けも兼ねて炒める」なので、短時間で具材に味がつきます。
野菜はなんでも応用が利くと思います。お好きな野菜でどうぞ！
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