やみつき☆パスタな納豆うどん✿簡単♪１人ランチに♪
✿100レポ感謝！✿夏は冷やしても♪納豆・梅干好きさんハマります！まるでお店パスタの様な濃厚なうどん！（話題入り③感謝）
このレシピの生い立ち
ある日、いつも家族の好みで食卓には出さない大好きなモノ・・・「納豆」「梅干し」「柚子胡椒」とチーズなどをを一緒にしてうどんにからめたら、有名パスタ店の納豆スパゲティのお味に♪以来病みつきの１人ランチです＾＾；
やみつき☆パスタな納豆うどん✿簡単♪１人ランチに♪
✿100レポ感謝！✿夏は冷やしても♪納豆・梅干好きさんハマります！まるでお店パスタの様な濃厚なうどん！（話題入り③感謝）
このレシピの生い立ち
ある日、いつも家族の好みで食卓には出さない大好きなモノ・・・「納豆」「梅干し」「柚子胡椒」とチーズなどをを一緒にしてうどんにからめたら、有名パスタ店の納豆スパゲティのお味に♪以来病みつきの１人ランチです＾＾；
作り方
- 1
うどんは冷蔵庫から出し器に入れて、大さじ1の水（分量外）をふる。ラップをしてレンジ強（600ｗ）で2分チン。
- 2
＊＊乾麺使用の場合は表示通り茹でる。
ゆだったらザルに上げて器に移し、後は手順通り。 - 3
その間に他の材料の準備。
納豆は添付のタレと辛子を入れて良く混ぜる（葱も入れると美味）。他の材料も揃えておく。 - 4
レンジからうどんの器を出し、良く温まっているか確認。冷たいようなら更にレンチン。熱いくらいでも良い。
- 5
うどんの真ん中を少しあけて、そこに卵を落とし入れる。更に梅干し、粉チーズ、カツブシ、黒コショウ、お好みで柚子胡椒を入れる
-
- 6
納豆も入れ、レンジで更に１分加熱。←具材が冷えていて食べた時の温度が微妙になるので、ここでもう一度温めるのです＾＾
- 7
お好みで海苔をふって出来上がり～♡
よ～く混ぜてうす味ならお醤油を足して調味を。濃厚納豆パスタみたいで美味しいよ♪ - 8
夏は冷たい「ぶっかけ」にしても美味しいですよー♪♫この場合、納豆等の具は温めず、混ぜたらそのまま冷たいうどんにかけてね♡
- 9
姉妹レシピ：明太うどん：1044846、カルボナーラうどん：1051106も宜しく～♪
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- 10
トーストバージョン（ID:17776456）
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- 11
ドリアバージョン（ID:17775243）も宜しく～＾＾＊
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- 12
2010.3.8
３つ目の話題入りさせて頂きました♫
皆様、有難うございます✿ -
- 13
連日カテゴリ別推薦レシピにランクイン！有難うございます～♡
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コツ・ポイント
粉チーズの代わりにスライス・シュレッドチーズでもＯＫですが、その場合は1の段階でチーズも入れてレンチンして下さい。梅干しや柚子胡椒を入れる場合は塩分がかなりプラスされる為、醤油はいらないと思います。納豆は１パック使用の場合は余るかも。
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