余った餃子リメイク☆お手軽中華スープ

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

ワンタンの代わりに冷凍餃子を使った簡単スープで、心も身体も温まってね♬
話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
ワンタンの代わりに冷凍庫に眠ってた餃子を入れてみました～☆

余った餃子リメイク☆お手軽中華スープ

ふか谷's cooksnap of when they made 余った餃子リメイク☆お手軽中華スープ.
在宅勤務のおじさん's cooksnap of when they made 余った餃子リメイク☆お手軽中華スープ.
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ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

ワンタンの代わりに冷凍餃子を使った簡単スープで、心も身体も温まってね♬
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ワンタンの代わりに冷凍庫に眠ってた餃子を入れてみました～☆
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材料

2人分
  1. 長ネギ 1/2本
  2. 冷凍餃子 4個
  3. わかめ 適量
  4. 春雨(乾燥) 適量
  5. 卵 1個
  6. 水 3カップ
  7. 中華スープの素 大さじ1
  8. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切りにしておきます

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけたら、中華スープの素を加え、ネギと餃子、春雨をそのまま入れしばらく煮ます

  3. 3

    餃子がやわらかくなってきたら、醤油で味付けし、お好みで粒胡椒を振ります

  4. 4

    わかめ(生でも乾燥でもOK)を加えます

  5. 5

    強火にしたら最後に溶き卵を少しずつ流し入れます

コツ・ポイント

最後に入れる溶き卵はスープがぐつぐつしてきたらいれてください。温度が低いとキレイなふわふわ卵になりません＾＾

もちろん手作り餃子を使ってもヽ(^o^)丿
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ミナいちご
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覗いてくださりありがとうございます(*´ω｀*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆　『お手軽＆材料少なく＆身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬　　m(__)m
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