作り方
- 1
はんぺんはひと口大に切る。
明太子はぶつ切りにする。
カイワレは洗って根元を切り落とす。 -
- 2
フライパンを熱し、バターを入れはんぺんを炒める。
-
- 3
明太子を入れ、明太子をほぐしながら絡めて、カイワレを入れたらざっと混ぜて出来上がり！
-
コツ・ポイント
面倒でなければ明太子は皮をしごいて、中身を取り出しておいても。
私は明太子のかたまりが時々あるのが好きなので、ぶつ切りにして入れフライパンの中でほぐしてます。
カイワレがポイントなので、（嫌いでなければ）是非入れてください。
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