☆★豚とカボチーズのくるくるフライ★☆
ちあみる @cook_40037506
お肉と野菜でヘルシーなのにボリュ～ミ～❤お子様からお年寄りまで、みんな美味しく食べれるたのしい一品です(^ー^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使い切りたかったので・・・。
☆★豚とカボチーズのくるくるフライ★☆
お肉と野菜でヘルシーなのにボリュ～ミ～❤お子様からお年寄りまで、みんな美味しく食べれるたのしい一品です(^ー^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使い切りたかったので・・・。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
かぼちゃを小さく切り、電子レンジで２分くらい熱して、柔らかくなったらつぶす。
- 3
かぼちゃが温かいうちに、豚肉と衣以外の材料をすべて入れ、よく混ぜる。
-
- 4
豚肉を広げて塩コショウをふる。その上に３を大さじ１くらいのせ、くるくる巻く。
-
- 5
４に小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけ、160～180℃の油で揚げる。
- 6
出来上がり☆
コツ・ポイント
＊タネが余ったら、そのまま小さく丸めて一緒に揚げれば、カボチーズコロッケが できます。
＊揚がりの目安は、フライをお箸で持ったときにジリジリ感じるくらいです。
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