ゼラチンで♪フルフル簡単わらび餅風ゼリー

アキコフスキー @cook_40034370
ゼラチンでコラーゲンを!きなこでイソフラボンを!お子様にはたんぱく質を!火を使わない電子レンジレシピ♪
このレシピの生い立ち
わらび餅大好きなので、いつも手軽に作ってます。
ゼラチンで♪フルフル簡単わらび餅風ゼリー
ゼラチンでコラーゲンを!きなこでイソフラボンを!お子様にはたんぱく質を!火を使わない電子レンジレシピ♪
このレシピの生い立ち
わらび餅大好きなので、いつも手軽に作ってます。
作り方
- 1
容量500cc程度の耐熱容器に分量内の水100ccとゼラチンを入れる。
- 2
じゅうぶんにふやかしてからレンジにかけ、完全に溶かす←吹きこぼれ厳重注意。さらにきび砂糖も加えゆっくり混ぜて溶かす。
- 3
残りの水300ccを少しずつ注ぎながらよく混ぜて、あら熱を取ってから冷蔵庫でしっかり冷やし固める
- 4
大きめのスプーンやテーブルナイフなどで一口大にすくって盛り付け、きな粉をまぶしていただく
コツ・ポイント
きび砂糖で風味と雰囲気を出してみましたが、もちろんお好みのお砂糖でOKです。
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