材料2つ!30分でできる簡単クッキー

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658

たった2つの材料でサクサククッキーの出来上がり♪卵不使用!配合、時間も覚えやすい!30分で食べられるから忙しくてもOK!

このレシピの生い立ち
卵と乳製品アレルギーの我が子にも美味しいおやつを食べさせてあげたかったので♪より風味を出したい人はバターがオススメ。

材料2つ!30分でできる簡単クッキー

たった2つの材料でサクサククッキーの出来上がり♪卵不使用!配合、時間も覚えやすい!30分で食べられるから忙しくてもOK!

このレシピの生い立ち
卵と乳製品アレルギーの我が子にも美味しいおやつを食べさせてあげたかったので♪より風味を出したい人はバターがオススメ。

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材料

天板1枚分

作り方

  1. 1

    バターorマーガリンをレンジで20秒加熱し、柔らかくする。(溶かしすぎ注意)

  2. 2

    1とホットケーキミックスを混ぜ、ひとまとめにする。

  3. 3

    オーブンを180℃に予熱する。

  4. 4

    2を3〜4mm程度の厚さに伸ばし、型で抜く。(型抜きが面倒くさかったら包丁で四角くカットでもOK)

  5. 5

    天板に4をならべ、180℃のオーブンで10分。

  6. 6

    完成!

  7. 7

    ココアを加えて♪
    レシピID:17725620

  8. 8

    コーヒー豆を加えて♪
    レシピID:17685468

  9. 9

    2016.5.25 話題のレシピになりました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

生地が柔らかくなってしまった場合は、30分程度冷蔵庫で冷やすと型抜きしやすくなります。

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